كشف حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، أسباب انخفاض اسعار الطماطم بنسبة أكثر من 50% مقارنة بالفترة الماضية.

انخفاض سعر كيلو الطماطم إلى أقل من 15 جنيها اليوم

وذكر «أبو صدام»، في بيان، أن سعر كيلو الطماطم انخفض إلى أقل من 15 جنيها اليوم، وذلك لدى بائعي التجزئة.

وأرجع نقيب الفلاحين تراجع أسعار الطماطم إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية التي زادت مساحتها عن 200 ألف فدان، بسبب إقبال المزارعين على زراعة الطماطم على مدار الأشهر الماضية، ما أدى إلى زيادة الإنتاجية بعد تحسن الأحوال المناخية.

وذكر أن نسبة التصدير من محصول الطماطم هذا الموسم لم تتجاوز 3% من الإنتاج، مع هدوء حركة البيع والشراء وانخفاض درجات الحرارة بحلول فصل الشتاء.

وتوقع «أبو صدام» أن يستمر سعر كيلو الطماطم في الانخفاض على مدار الأشهر المقبلة، بسبب اكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد وزيادة طرح إنتاجها في الأسواق مما يزيد المعروض من الطماطم.

الوقت المناسب لشراء الطماطم

وأكد نقيب الفلاحين، أن الوقت المناسب لشراء الطماطم وتخزينها يبدأ في شهر ديسمبر، حيث تسجل فيه الطماطم أدنى مستويات للأسعار ليصل سعر الكيلو إلى حوالي 5 جنيهات.

وقال، إن تكاليف الإنتاجية لفدان الطماطم للمزارع تصل إلى 100 ألف جنيه، وينتج في المتوسط حوالي 20 طنا.